Combo Pack 2X 500ml (Limoncello + Ratafia)

Descrizione

– Limoncello Terre D’Eure (Terra D’oro) – Terra d’oro, il limoncello adriatico Terra d’oro, come la canzone di Francesco Paolo Votinelli (poeta vastese d’inizio novecento) dice, è un inno alla terra vastese, ricca, di cultura e di colture.

Come tante terre costiere del sud Italia, anche l’Abruzzo aveva una ricca varietà di agrumi, molti autoctoni, tipici della costa dei trabocchi, usati sia per arricchire piatti o dolci che per la produzione di confetture o liquori (L’Aurum dannunziano è a base brandy e infuso di agrumi abruzzesi).

Anche in queste terre costiere esiste un tradizionale liquore prodotto con l’infuso di bucce, di quei limoni che da queste parti sono più piccoli e profumati di quelli tirrenici e che noi vi riproponiamo nella sua semplicità e delicatezza.

– RAT FIA – l’elisir che mette tutti d’accordo
Una Ratafia dai caratteristici riflessi ambrati e dal gusto pieno in cui risplende tutta la fragranza dell’amarena appena raccolta.
Il nostro prodotto nasce da un compromesso tra due ricette, quella tradizionale che utilizza solo amarene mature e quella che usa solo le foglie, preferendo il PROFUMO alla DOLCEZZA.

La storia narra che il liquore di amarene veniva già sorseggiato nel medioevo come dopo-pasto DOLCE e GRADEVOLE;
Anche se il nome Ratafia risale all’800 dal termine latino Rat Fiat cioè “che sia ratificato l’atto” –
perchè utilizzato negli studi notarili alla conclusione di accordi legali.